その後
ツバメの話を先日書きましたがあっという間に巣立ちの時を迎えそうです。
どうやら雛は4羽かえったらしくて、もうどれが親なのかわからないくらいに大きくなっていました。
巣の中もとっても窮屈そうです。
でもまだ親が餌を運んでくると口をあけて待っています。
身体は大きくなっても子供は子供なんですね。
巣立ちも間もないのでもう少し見守っていようと思います。
さて、話題は変わりますが今日は急に寒くなりました。
風が強くて雨もひどくて半そでではとっても寒くて風邪引きそうな感じです。
もう6月も終わりだというのにほんとに今年は変わった天候ですね。
そんな中、今日はお出かけの予定がありついでにちょっと気になるお店へランチに行ってきました。
薪窯で焼く本格ピザのお店。
私もパン職人ですので、たまにはお勉強しなきゃね。
この悪天候のせいか、お店はとても空いていたのでカウンターに座らせていただきました。
お店の若いお兄さんにいろいろお話も聞くことができてラッキー♪
手馴れた手つきで生地を伸ばしてトッピング
すばやく釜の中へ入れます。
釜の中に入れて焼くことなんと2、3分。
あっという間に出来上がり。
びっくりですね。
さすがに家のオーブンではこうはいきません。
モッツレラチーズとバジルのマルゲリータ
生地がモチモチして柔らかくてとっても美味しかったです。
このサイズ写真じゃわかりにくいですがかなり大きめです。
でもしっかり平らげてお腹がいーっぱいになりました。
夜はもう食べれん~なんて言いながら夕方にはしっかり空腹になってました。
ビリーも炭水化物の取りすぎには気をつけろなんて言ってたのに。。
( ´△`)アァ-
明日からまたダイエット頑張らなきゃ~。
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